루엘드파리, 곤트란쉐리에, 나폴레옹베이커리 크루아상 맛 비교

요즘 푹 빠져있는 크루아상

​맛있다고 소문난 유명 베이커리 중

​가장 가까운 매장 세곳에서

​크루아상을 하나씩 구입했습니다.

 

ㅣ 검색해서 찾아간 곳 솔직한 후기 입니다. ㅣ

 

 

 

 

 

 

나폴레옹 / 곤트란쉐리에 / 루엘드파리

 

 

 

 

 

 

세군데중에 나폴레옹 크루아상에만 성분표시가 붙여져있네요.

 

 

 

 

 

 

각기 다른모습의 크루아상.

​다양한 모양만큼이나 맛도 얼마나 다를지 기대가 됩니다.

 

 

 

 

 

 

곤트란쉐리에 크루아상.

​세개중에 제일 평평하고 둥글둥글한 모양이네요.

 

 

 

 

 

 

루엘드파리 크루아상.

​세개중에 제일 날렵한 모양입니다.

​제가 알고있는 크루아상의 모습과 가장 흡사한것 같네요.

 

 

 

 

 

 

나폴레옹 크루아상.

​세개중에서는 제일 뭉뚝한 느낌이랄까?

 

 

 

 

 

 

 

 

디저트 커피 준비

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크루아상이 준비 됬으니,​ 커피를 내려봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

크루아상 단면

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루엘드파리 / 나폴레옹 / 콘트란쉐리에

 

 

 

 

 

 

곤트란쉐리에 크로아상 단면

 

 

 

 

 

 

루엘드파리 크로아상 단면

 

 

 

 

 

 

나폴레옹 크로아상 단면

 

 

 

 

 

 

 

크로아상 맛 비교

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전문가가 아니기에..

​어떻게 해야 저런 겹이 생기고 어떻게 해야 더 잘만든것인지

​빵의 겹과 공기구멍의 차이 뭐 그런거에 대해선 잘 모르지만..

 

식감으로 따졌을땐

1. 루엘드파리 ㅣ 2. 곤트란쉐리에 ㅣ 3. 나폴레옹

​

루엘드파리크루아상은 단맛이 전혀 없고, 굳이 말하자면 짭짤한 맛이 더 느껴지는 정도?

( 버터때문인가.. )

​예전에 파리 여행하면서 먹었던 크루와상과 많이 비슷한듯 하네요.

​우리나라 밥이 너무 달거나 짜지 않아서 질리지 않는것처럼

​자극적이지 않고 뭔가 밍밍한것같은데 질리지 않는 그런맛.

​그렇지만 식감은 세개 중 최고!

​겉은 바삭하면서 속은 쫄깃한!

​

달달함으로 따졌을땐

1. 나폴레옹 ㅣ 2. 곤트란쉐리에 ㅣ 3. 루엘드파리

 

식감은 루엘드파리,

​달달함은 나폴레옹,

​

그 중간정도가 곤트레쉐리에.

​식감이나 달달함이나 가장 무난한것 같습니다.

​적당한 식감에 적당한 달기.

​

그렇다고 나폴레옹이 엄청 달다는건 아니지만,

​루엘드파리 크루아상을 먹고 나폴레옹을 먹었을때

​엇 이건 달다 ? 의 정도

​

저는 기본적으로 크루아상이 달달한 빵은 아니라고 생각하기 때문에..

​개인적으로 저희가 좋아하는 곳은 루엘드 파리

​오리지널은 담백하지만

​초코는 엄청 답니다 !! 정말로 달다 할정도!

​크루아상 좋아하시는 분들은 한번쯤 드셔보셔도 좋을것 같습니다..

​

저희의 주관적이고 개인적인 입맛이니 참고만 하시길 바래요!